Glassigt tips! | Sandra Palmqvist

På Stortorget 5 i Ystad har nämligen Frusen glädje öppnat upp! Legat där sen i julas, men bättre sent än aldrig att komma dit. Frusen glädjes glassverkstad ligger i skånska Örum (kolla deras hemsida för öppettider). Deras råvaror och produktion är 90% ekologiska och smakerna varierande och fantasifulla. Allt utefter säsong givetvis.

[caption id="attachment_19683" align="alignnone" width="640"] Inget slår en glass en varm sommardag! Har du några glassiga tips till mig, så hör gärna av dig![/caption] Finns både rån och bägare. Jag slog till med en kula vanilj och en kula pistage, i bägare. Pistageglassen var gudomlig! Rikligt med pistagenötter och härligt len och krämig i konsistensen. Om jag skulle gnälla på något så skulle det väl vara plastskedarna och bägarna. Möjligtvis att de var kompostbara, men såg ingen information om detta. Och möjligt att det kanske inte finns.

Men om på utflykt på Österlen i Örum och Ystad, så missa inte denna lilla pärla!

PUSS//Sandra