Riv ner en rejäl dos parmesan, (ca 1-1,5 dl) blanda i 1 tsk önskad ört (jag använde torkad dragon) + några flingor torkad chili. Gör 10 små högar på en bakpapperklädd plåt, ej för tjocka. Baka av i mitten varm ugn på 200 grader tills gyllenbruna och fina. Cirka 10 minuter, eventuellt längre. Låt svalna. Gott, snabbt och enkelt! FOTO: Ralph Månsson