Brunchens dag! | Sandra Palmqvist

LÄS - så här kokar du det perfekta ägget!

Brunch är egentligen precis vad man vill att det ska vara. Behöver inte alls vara maträtter med ägg. Eller överfyllda glas med apelsinjuice. Ej heller bacon.

Nu gillar jag ju allt det där. Och brunch är bara en lite senare frukost. Perfekt för helgen! Så älskar du havregrynsgröt, ät det på din brunch med.

Mina "äggmuffins" är ett måste om ni är många - recept!

Scones är också en kär favorit! Skippa smör och ost och gör ett schysst smör med blåbär istället. Ljuvligt gott!

Och nu är det läge för en krämig och energigivande smoothie på kokosmjölk, blåbär och rödkål! Och till surdegsbrödet passar en pesto på svartkål och hasselnötter perfekt.

Och ack icke förglömma! Fantastiska egg in a hole. Enklare kan det inte bli att förgylla en brunch.

LÄS - Fixa krispigt bacon utan fettstänk på kläderna!

Hoppas du får en underbar brunch!

PUSS//Sandra