Odlat kött & vardagsrätter!

I Food & Friends Matrapport 2015 märker man trender som att vi lägger mer tid på vardagsmaten , cirka 30 minuter/dag. Vi vill dessutom äta mer grönt och mindre kött och socker och gärna ekologiska råvaror! Även odlat kött är på framkant.

"– Redan nu finns det företag som producerar kött som tagits fram i laboratorium, och snart kommer det säkert till svenska kyldiskar med. Köttet kommer se ut som du är van vid och smaka likadant, och på paketet står det att köttet är ”slaktfritt”, säger Pontus Dahlström.

Vad tycker du om det? Jag själv är kluven, då äter jag nog hellre grönsaker. Varför producera något till att se ut och smaka något helt annat än vad det är?

// Sandra

[caption id="attachment_15315" align="alignnone" width="700"] Topplista vardagsrätter[/caption] [caption id="attachment_15316" align="alignnone" width="700"] Topplista helgrätter[/caption]