Vårskrik och sveriges godaste vetebröd!

Ny vecka och nya utmaningar brukar hurtiga personer säga när det är måndag.

Själv har jag fortfarande märke på kinden efter kudden när jag kommer till jobbet på måndagsmorgonen.

Som de flesta längtar jag efter första riktiga vårsolen, få dricka morgonkaffet utomhus med fågelkvitter som bakgrundsljud.

Nu har det gått några dagar efter måndag och märkena efter kudden blir mindre och mindre..

Förra veckan var jag uppe i Stockholm och "bevakade" Årets kock. Jag gillar mattävlingar, men fruktansvärt tråkigt att inte fler kvinnor syns i denna mansdominerande tävling. Varkens som tävlande eller sittandes i juryn.

Tummen ner för det.

Däremot tummen upp för "Karin Franssons Mentorpris"! Priset belönar mentorer som lyfter och utvecklar kvinnliga kockar. I år gick priset till Frida Ronge.

Bra där Frida!!

Jag har lovat att visa bilder från min privata mobil från min fisketur i Norge, så här kommer några!

[caption id="attachment_8860" align="alignnone" width="430"] På kvällen dag 2 var vi hembjudna till en familj och fick avnjuta en underbar middag![/caption] [caption id="attachment_8872" align="alignnone" width="430"] Sushi?![/caption] [caption id="attachment_8861" align="alignnone" width="430"] Hej,hej![/caption]

[caption id="attachment_8865" align="alignnone" width="430"] Torsktungsskärartävlingen....[/caption] [caption id="attachment_8866" align="alignnone" width="430"] Som Sverige givetvis vann![/caption] [caption id="attachment_8867" align="alignnone" width="430"] Stor mediabevakning.[/caption] [caption id="attachment_8868" align="alignnone" width="430"] Härlig middag hos lokalbefolkningen.[/caption] [caption id="attachment_8869" align="alignnone" width="430"] Jag med värdparet och kock/krögaren Stefan Karlsson.[/caption] [caption id="attachment_8870" align="alignnone" width="430"] Det bjöds på marängtårta...jag åt givetvis för många bitar...och spillde lite med....[/caption]

[caption id="attachment_8871" align="alignnone" width="430"] ...och så fick jag den bästa undervisningen i en skreis vandring![/caption] [caption id="attachment_8873" align="alignnone" width="430"] Sen blev det en "gravöl" och tacka för sig och säga hej då till alla nya bekantskaper.[/caption] [caption id="attachment_8874" align="alignnone" width="430"] Hej då![/caption] Det var den resan! Har ni chansen så åk dit!!

Sen tänkte jag hinta om vår stora baktävling!

"Vem bakar Sveriges godaste vetebröd?"

Bakar du med surdeg?

Maler du ditt eget mjöl?

Smugglat in en råvara från ett annat land som sätter den där speciella prägeln på just ditt vetebröd?

Ett recept som gått i arv?

Eller du bara har snott en kändiskocks recept?

Oavsett vad så tycker jag att just Du ska skicka in!

Gammal som ung, hipster eller hårdrockare. Kom igen nu

Här hittar du tävlingen

På återseende!