Surströmmingspremiären har gått av stapeln. Du som missade detta eller inte riktigt vågar äta surströmming har nu ett finfint alternativ! Skorpor med smak av surströmming från Emmas skafferi. Smöriga, krispiga och en härlig sälta! Goda som de är eller med en klick creme fraiche och finhackad rödlök. Perfekt som ett salt tilltugg. Vi kom fram till att Ouzo, den grekiska anisspriten passade fint till skorporna. På www.emmasskafferi.se hittar du återförsäljare. /Sandra