Stipendium för kvinnliga kockar

Den ensamma kvinnan i kocklandslaget är Frida Bäcke.

Jag kan tycka ibland att kan man inte bara gå på personen ifråga? Och inte vilket kön personen har? Men nu är det tyvärr så att många kvinnor slutar att jobba som kock just för att de inte lyfts fram, får hjälp eller får vara en del i nätverken.

Den något skeva (eller ruttna kan man också tycka...) fördelningen mellan män och kvinnor i laget är någonting som lagledaren Fredrik Andersson är bekymrad över (och det ska han vara..). I samband med presentationen av det nya laget har man startat upp ett stipendium tillsammans med kocken Malin Söderström. Stipendiet kallas Malin Söderströms Stipendium.

Skitbra säger jag!!!

Eller? Klart det är, men vem bestämmer vem som ska vara med i kocklandslaget? Eller det är bara Frida som sökt sig dit? Eller fler? Var de andra inte tillräckligt bra?

Ansökningar till Svenska Kocklandslaget består av ett CV och ett personligt brev. 86 % av ansökningarna som kom in var från män. Alla ansökningar har blivit bedömda utefter samma kriterier. (dock står det inte vilka...)

"- Innan rekryteringen av det nya laget satte igång var min vision att det skulle vara en så jämn uppdelning mellan kvinnor och män som möjligt. När ansökningarna väl kom in insåg jag att detta skulle bli en omöjlighet då de kvinnliga ansökningarna gapade med sin frånvaro" - säger Fredrik Andersson, Team Manager, Svenska Kocklandslaget.

Ok. Då vet jag. Då är det faktiskt ganska bra med stipendium. Det är det faktiskt när det gäller allt tycker jag.

Detta ingår i Malin Söderströms Stipendium!

Plats som elev i Kocklandslaget augusti 2017 – november 2018 Mentorskap av Kocklandslagets Team Manager Fredrik Andersson och Malin Söderström. Utrustning och utbildning i knivslipning från JA Sundqvist Förses med arbetskläder och skor från Kocklandslagets partners Segers & Arbesko Praktik på 1-stjärniga Upper House i Göteborg Följa med för att se och lära på NM 2018 Utbildning i Fiskhamnen, Göteborg Styckningskurs på Fällmans Grönsaksutbildning på Grönsakshallen Sorunda Utbildning på Gastromerit sponsrad av Martin & Servera Deltaga i projektet ”Feed the planet” tillsammans med Electrolux Food Foundation

Så sök vetja! All kunskap och hjälp som man kan få för att nå det man vill tycker jag man ska köra på!

källa: svenska kockars förening