[caption id="attachment_16027" align="alignnone" width="700"] Enkel smördegspizza med päron, getost och honung![/caption] PIZZA MED PÄRON, GETOST OCH HONUNG 4-6 port 250 g smördeg, rektangulär 125 g mascarpone 200 g getost 1-2 päron, ca 400 g 50 g valnötter, ca 1 dl Garnering 2 msk honung rucola 4 färska fikon Sätt ugnen på 225° Rulla ut smördegen. Bre på mascarpone, fördela getosten ovanpå. Skär päronet i skivor och lägg på. Hacka valnötterna grovt och strössla över. Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Vid servering, ringla över honung, lägg på rucola och delade fikon. Recept: Sandra Palmqvist Bild: Ralph Månsson