"En liten kräfta sa till sin syster: min vän var inte så svart och dyster!"

Det är fortfarande kräfttider!

Härförleden så fick jag vara med i Sydsvenskans kräfttest tillsammans med b.l.a Titti Qvarnström från restaurang Bloom i Malmö.

Ett riktigt blindtest och vi fick inte reda på så mycket innan vi högg in. Ullmos vildfångade jumbokräftor från Kina för 79:- kammade hem full pott.

Resterande resultat hittar du här!

Min farbror Åkes kräftskiva har även den gått av stapeln. Förutom ett överflöd av kräftor bjöds det även på sill, lax, röror, såser, köttbullar, kallskuret, olika sorters bröd och pajer och god dryck till det. Grillen gick igång den med.

Hur äter du dina kräftor?

Titel: En liten kräfta sa till sin syster Melodi: I Apladalen

"En liten kräfta sa till sin syster: Min vän, var inte så svart och dyster. När du blir stor blir du röd och fin, och du får bada i brännevin."

//Sandra