Ett jävla söndagsbak! | Sandra Palmqvist

[caption id="attachment_17125" align="alignnone" width="640"] Suck...[/caption] Blev inget brödbak i lördags, så jag tänkte att då får det bli något sött söndagsbak. Letade upp ett random grundrecept på muffins på nätet. Ersatte mjölken mot filmjök, tog bort citronen. Ersatte med frystorkat bananpulver, chiafrön, vaniljpulver och pumpakärnor. Började fördela ut smeten i formarna. Men va fa...

Totalt värdelösa.

[caption id="attachment_17126" align="alignnone" width="640"] Suck 2...[/caption] Tog fram en avlång brödform, klädde den med bakpapper (hade inget att smörja med..) och föste över smeten från muffinsformarna.

[caption id="attachment_17127" align="alignnone" width="640"] .........[/caption] Sen slängde jag dom åt helv....

Tryckte ner massor av salt mörk choklad, färsk banan och jordnötssmör. Åsynen av tillsatta kalorier gör att jag börjar återfå balansen igen.

[caption id="attachment_17129" align="alignnone" width="640"] Aaaah...äntligen![/caption] Till slut efter många svordomar, svett och tårar blev det en kaka till slut. Och faktiskt riktigt god!

Puss//Sandra